Konu İçindeki Başlıklar
Alkali Su Nasıl Yapılır
Vücudumuzun bir saat gibi tıkır tıkır ve sorunsuz çalışabilmesi için sağlıklı olması şarttır. Bu şartlardan birisi de Ph değerinin belli bir standartta olmasıdır ki bu durum bağışıklık sistemini ayakta tutar ve güçlü kılar. Bağışıklığı ayakta ve dengede tutacak Ph değeri 7.4 olarak hesaplanmıştır.
Hücre yenilenmesi, sağlığın daimi olması, enerjik olmak ve dahası kolay kilo verebilmek için ve verilen kilolardan sonra aynı düzgün formu koruyabilmek için alkali su tüketmek gereklidir. Alınan gıdaların da alkali özellikte olması yaşam kalitesi için son derece mühimdir.
Peki o halde alkali su nasıl elde edilir? diye sorduğunuzu duyar gibiyiz.
Alkali su yapımı oldukça kolaydır. Alkali suyu günlük hazırlamak ve taze taze tüketmek en doğrusudur. Sadece içme suyunuzu değil, hazır damacanalarla aldığınız suları da alkali içerikli hazırlayarak yemeklerinizde de alkali su kullanma alışkanlığı edinebilirsiniz.
Alkali su yapımı için taze su ve karbonata ihtiyacınız var. Belirli oranlarda karıştırılan su ve karbonat, alkali suyunuzu hazırlamak için yeterli.
Evde Alkali Su Nasıl Yapılır?
Alkali su hazırlamak için öncelikle içtiğiniz suyun Ph değerinin ne olduğunu bilmeniz gerekir. Sık kullanılan suların Ph değerleri; Erikli 7.5 Ph, Damla 7.73 Ph, Pınar 7.8 Ph, Abant 7.47 Ph, Hamidiye 6.96 Ph şeklindedir.
Suyun Ph değeri, aynı zamanda ne kadar asidik olduğunu da gösterir. Ph değeri 7’den az ise o su asidik, 7 seviyesinde ise nötr, 7’den fazla ise baz olduğunu belirtir. Vücudumuzun asit dengesini korumak için Ph değeri 7’nin üzerinde olan suları içmeliyiz. İdeal Ph değeri ise 8 yahut 9 olan değerdir.
Eğer çeşme suyu tercih ediyorsanız, suyunuzun Ph değerini ölçtürmeniz gerekecek. Bunun için de iki seçeneğiniz var. Biri, suyu bir laboratuvarda tahlil ettirerek Ph değerlerini öğrenmek; diğeri de eczanelerden temin edebileceğiniz Ph ölçer kitlerden satın alarak suyunuzun Ph değerini kendiniz ölçmek.
Alkali Su İle Zayıflama
Uzmanlar, vücudun asit baz dengesini alkali düzeye çıkararak metabolizmaya hız kazandırılabileceğini, bunun da karbonatlı su ile yapılabileceğini vurguluyor. Eğer et ve karbonhidrat ağırlıklı besleniyorsanız, vücudunuzda asit birikecektir. Bazı kimselerin ne yaparsa yapsın kilo verememesinin altında yatan sebep bu olabilir. Karbonatla hazırladığınız sudan günde 3 litre kadar içebilirsiniz. Her yemekten yarım saat önce içmek fayda sağlayacaktır. Öğünlerden 1 saat sonra tekrar içeceğiniz karbonatlı su, hızlı ve tam randımanlı bir sindirim sağlayacaktır. Yemek sırasında su içmemeye özen gösterin. Vücudunuzda ödem ve şişkinlik problemi yaşıyorsanız, karbonatlı suyun faydasını hissedeceksiniz.
Ahmet Maranki Alkali Su
Alkali diyetinin buluşunu Prof. Dr. Ahmet Maranki yapmıştır. Maranki, alkali diyetini, vücudun Ph değerlerine uygun olarak beslenmek ve her günalkali su içmek olarak özetler. Asidik besinlerin, metabolizmayı yavaşlatmak suretiyle kilo vermeyi engellediğini savunan Prof. Dr. Maranki, bu diyetiyle Deniz Seki, Bergüzar Korel, Çağla Kubat, Hadise gibi ünlüler başta olmak üzere pek çok kişiye ayda 7-8 kilo verdirmiştir.
Ahmet Maranki, bu diyette diyet süresince alkali su tüketilmesi gerektiğini savunuyor. Ph seviyesi 7.4’ün üzerinde olan 2 litre hacmindeki suya 2 çorba kaşığı İngiliz sodası yahut normal karbonat karıştırılarak gün boyunca bu su tüketilmeli. Alkali diyeti boyunca sadece alkali su içmek değil, alkali gıdalar da tüketmek gereklidir.
Ispanak, brokoli, börülce, bamya, lahana, pırasa, domates, kereviz, barbunya, taze fasulye gibi taze sebzeler; ananas, muz, şeftali, portakal, mandalina, üzüm gibi meyveler ve fındık, badem gibi kuruyemişler ve tüm baharatlar alkali gıda sınıfındadır ve sıklıkla tüketilmelidir.
Bunun dışında kalan et, süt, peynir, hazır gıdalar, rafine gıdalar, şeker ve şekerli gıdalar, kızartmalar, un, çay ve kahve gibi yiyecek içecekler asidik sınıftadır ve diyet boyunca uzak durulmalıdır.
Alkali Su Nasıl İçilir?
Alkali suyu yemeklerden yarım saat evvel ve yemekten 1 saat sonra içmek en doğrusu. Yemek sırasında içmemek kaydıyla gün içinde yaklaşık 2.5-3 litrelik alkali suyu yavaş yavaş tüketmekte fayda var. Alkali su her gün taze hazırlanmalı ve o gün içinde hepsi tüketilmelidir. Ne çok sıcak, ne çok soğuk, normal oda ısısında tüketilecek alkali suyun faydası kısa süre içinde hissedilebilir.
Alkali Su Markaları
Ambalajlı sular raporuna göre içilebilecek alkali su markaları şöyle açıklanmış:
Alkali Su Faydaları
Peki alkali su zararları açısından irdelendiğinde karşımıza nasıl bir tablo çıkar, alkali suyun faydaları yanında zararları da var mıdır? sorusunu şöyle yanıtlayabiliriz:
Kimi uzmanlara göre alkali beslenmenin ve alkali su tüketiminin kilo kaybına hiçbir faydası yok!
“Mükemmel ve teklemeden tıkır tıkır çalışan “doğal savunma” sistemlerine sahibiz. Bu, asit-alkali dengesi için de geçerli. Doğal “asit tamponlama sistemlerimiz” Ph dengemizin asit tarafına kaymasını rahatlıkla engelliyor” diyen Osman Müftüoğlu, içtiğimiz sulara İngiliz tuzu ekleyerek sorunun çözülemeyeceğini, hatta İngiliz karbonatının içinde bulunan fazla miktardaki sodyumun, vücutta su tutulmasına, ödeme, selülite, yüksek tansiyona çanak tutacağını belirtiyor.
Kısacası alkali besleneceğim diye suyunuza İngiliz tuzu eklemeyi bırakın, yarardan çok zarar görürsünüz diyor Osman Müftüoğlu…
Kaynak: http://www.pufnoktalari.net/alkali-su-nasil-yapilir/