Dilimli Köstebek Pastanın Yapılışı

Bir çok köstebek pasta tarifi biliyoruz ancak dilimli köstebek pasta oldukça dikkat çekici ve lezzetli bir de bu köstebek pasta tarifini denemelisiniz.

Dilimli Köstebek Pasta için Malzemeler

• 3 adet taze yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 paket 50 gram kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Dilimli Köstebek Pastanın Üzeri için Malzemeler

• Herhangi bir meyve (muz, çilek, kivi, kiraz vs.)

Dilimli Köstebek Pastanın Arası için Malzemeler

• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı süt

Dilimli Köstebek Pastanın Yapılışı

1. Dilimli köstebek pasta için ilk olarak yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır. Keki ne kadar çok çırparsanız o kadar kabarır ve lezzetli olur.
2. Ardından süt sıvı yağ ve kakao eklenerek çırpılmaya devam edilir.
3. Son olarak da kabartma tozu vanilya ve un eklenir iyice çırpılır. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş düz fırın tepsisine dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
4. Kek fırın da pişerken ayrı bir yerde bir paket krem şanti ile 1 bardak sut çırpılır ve donması için krem şanti dolaba alınır.
5. Kek piştikten sonra kenarlarındaki kabarmayan kek kısımları kesilir ve rondodan geçirilir. Kalan kısım dilimlenir ve kek ilk sıcağını buharını attıktan sonra krem şanti üzerine eşit bir şekil de sürülür.
6. Son olarak rondodan geçirilen kek dilimlerin üzeri​​​​​​ne serpilir ve isteğe göre kek dilimlerinin üstü meyve ile süslenir.
7. Dilimli köstebek pastamız farklı sunumuyla hazır. Sevdikleriniz ile ağız tadıyla yemeniz dileği ile.

Afiyet olsun.

Kaynak: http://www.pufnoktalari.net/dilimli-kostebek-pastanin-yapilisi/