Ender Saraç Diyeti

Ender Saraç Diyeti
Kilo vermek, daha sağlıklı ve daha zinde olmak, kıyafetleri daha iyi taşımak hem vücuda hem de ruha iyi geliyor. Kişi ideal kilosunda olduğu sürece fizik kondisyon açısından kaliteli bir yaşama, dengeli ve huzurlu bir psikolojiye de sahip oluyor.  Herkesin kilo alış sebepleri farklı olsa da, ortak nokta, alınan kiloları sağlığı bozmadan ve kalıcı şekilde verebilmektir kuşkusuz.

Kilo vermek için o kadar çeşitli listeler, programlar ve konusunda uzman kişilerin öneri reçeteleri var ki, iş sadece kilo vermek isteyen kişinin kararlılığı ve iradesine kalıyor.

Ender Sarac Diyeti

Ender Saraç’ın hazırladığı zayıflama listeleri ve özel diyet programları da, vücudun ihtiyaç duyduğu gıdalardan uzaklaşmadan, sağlıklı ve kalıcı zayıflık sağlıyor. Oldukça zengin bir diyet listesi repertuarı olan Ender Saraç’ın tavsiyeleriyle siz de kilo verebilirsiniz. Ender Saraç Zayıflama Yöntemleri içinde en çok tercih edilen hususlar ve Ender Saraç Diyet Yemekleri ile sağlıklı kilonuza kavuşabilirsiniz.

Ender Saraç Diyet Yemekleri

Dr. Ender Saraç tarafından hazırlanmış diyet yemekleriyle hem kan değerleriniz sağlıklı düzeyde kalacak, ham de bedeninizin ihtiyaç duyduğu gıdaları alarak kilo vereceksiniz. İşte Ender Saraç Diyet Yemekleri

  • Mercimekli Deva Çorbası: Bitkisel protein içeren kuvvetli ve doyurucu bir çorbadır. Şeker oranı düşük sarı mercimek ile hazırlanan deva çorbası, kilo kontrolüne önem veren kişiler için uygun bir çorbadır. Un içermez. 1 porsiyonunda 7,1 gr. protein, 0,5 gr. yağ, 15,6 gr. karbonhidrat ve toplam 97,6 kalori bulunur.

    • Malzemeler (6 kişilik):

      • 400 gr. sarı mercimek
      • 1 adet kabak
      • 2 adet kuru soğan
      • 1 adet kereviz
      • 1 adet orta boy patates
      • 5 diş sarımsak
      • 1 bağ maydanoz sapı
      • 1 adet limon
      • Himalaya tuzu
      • Karabiber (arzuya bağlı)
  • Yapılışı: Mercimeği yıkayıp tencereye alın. Diğer tüm malzemeyi de yıkayıp doğrayın ve mercimeğin üzerine ilave edin. Yeterli miktarda kaynar suyu da ekleyerek mercimekler tamamen yumuşayana kadar haşlayın. Çorba pişince blender yardımıyla pürüzsüz hale getirin ve servis yapın.

    Ender-Saraç-Diyeti-mercimekli-deva-çorbası

  • Portakallı Havuç Çorbası: Diyet sırasında en çok zorlanılan anlar tatlı krizlerinin yaşandığı anlardır. Canınız tatlı bir şeyler yemek ister ancak kendinizi frenlemek zorunda kalırsınız. Bu durum sizi tatlılara karşı daha fazla iter. Portakallı havuç çorbası hem bir A vitamini kaynağıdır, hem de 1 porsiyonunda 2,2 gr. protein, 1,1 gr. yağ, 14,1 gr. karbonhidrat ve toplam 80 kalori içererek besler, doyurur ve tatlı ihtiyacınızı köreltir. İşte portakallı havuç çorbası tarifi…

    • Malzemeler:
      • 10 adet havuç
      • 1 adet kapya (kırmızı yağ) biberi
      • 1 adet sarı biber
      • 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
      • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
      • 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
      • 1 demet dereotu
      • 1 çay kaşığı karabiber
      • 1 çay kaşığı Himalaya tuzu
  • Yapılışı: Havuçları rendeleyip, biberleri küçük küçük doğrayın. Tavada zeytinyağını kızdırıp önce biber, sonra havuçları soteleyin. Başka bir tencerede sıkılmış portakal suyu ile 1 bardak suyu karıştırıp kaynatın. Sotelenen havuç ve biberi, kaynayan portakal suyuna ilave edip, tuz ve karabiberi ekleyin. Küçük bir kasede yarım çay bardağı soğuk suda 1 tatlı kaşığı nişastayı eritin ve kaynamakta olan çorbaya ilave edin. Servisten önce kıyılmış dereotu kullanabilirsiniz. 

    Ender-Saraç-Diyeti-portakalli-havuc-corbasi

  • Diyet Lahmacun: Lahmacun çoğu insanın sevdiği lezzetli ve doyurucu bir yemektir; ancak hamur ile yapıldığından, özellikle diyette olanlar tarafından çok tercih edilmeyen bir seçenektir. Ender Saraç’ın tarifleriyle kaloei değeri daha düşük ve doyurucu lahmacunlar hazırlayabilirsiniz. Bu kıtır kıtır ve tam buğday unu ile hazırlanmış lahmacunların 1 porsiyonu 14,4 gr. protein, 7,5 gr. yağ, 52,5 gr. karbonhidrat ve 339 kalori içerir.

    • Malzemeler (4 kişilik):
      • 250 gram kara buğday unu
      • 1/3 çay kaşığı yaş maya
      • 1/3 çay kaşığı Himalaya tuzu
      • Aldığı kadar su
      • İçi için:
      • 200 gram yağsız dana kıyma
      • 1 adet kuru soğan
      • 2 diş sarımsak
      • 1 demet maydanoz
      • 2 adet olgun yaz domatesi
      • ½ çorba kaşığı biber salçası
      • 1’er çay kaşığı Himalaya tuzu, pul biber, kekik
  • Yapılışı: Un, maya, tuz ve suyu kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru yarım saat dinlendirin. Bu arada siz kıyma ve diğer tüm malzemeyi robotta incecik çekin. Dinlenmiş hamuru 4 eşit parçaya bölüp, hepsini ince ve yuvarlak bir şekilde açın. Açtığınız hamurların üzerine yeteri kadar iç malzeme yayın ve önceden ısıtılmış 250 derece fırında hamur çıtır çıtır olana kadar pişirin.

  • Diyet Kabak Mücver: Kabak; düşük kalorisi, ödem attıran özelliği ve lifli yapısı sebebiyle diyet listelerinde sıkça önerilen sebzelerden biridir. Üstelik kabağı sadece haşlayarak değil, yağsız peynir veya yağsız kıyma ile harmanlayarak ve yağsız yoğurtla harmanlayarak son derece lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.
    Kabak mücverin 1 porsiyonunda 10,5 gr. protein, 5 gr. yağ, 12 gr. karbonhidrat, toplamda 139 kalori bulunur.

    • Malzemeler (4 kişilik):
      • 6 adet kabak
      • 100 gr. yağsız peynir
      • 50 gr. light kaşar peynir
      • 5 adet taze soğan
      • 1 demet taze nane
      • 1 demet maydanoz
      • 1 demet dereotu
      • 2 adet yumurta
      • 3 çorba kaşığı tam buğday unu
      • 2 çay kaşığı kuru nane
      • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yapılışı: Derin bir kaseye kabakları ve peynirleri rendeleyin. Taze soğan, taze nane, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayıp kaseye alın. Yumurta, un ve baharatların da ekleyip iyice karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çorba kaşığı ile aldığınız mücver karışımını aralıklı olarak sıralayın. Yahut tüm karışımı bütün olarak da yayabilirsiniz.  180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
    Ender-Saraç-Diyeti-kabak-mücver

  • Kalp Koruyucu Salata: Kalp sağlığını koruyan, tok tutan nefis bir salata ile diyetiniz keyifli ve renkli bir hale gelebilir. Bu salata 1 porsiyonda 4 gr. protein, 8 gr. doymamış yağ, 18,5 gr. karbonhidrat ve 168 kalori içerir.

    • Malzemeler:
      • 1 demet taze semizotu
      • 6 adet ceviz içi
      • 1 adet limon suyu
      • 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
      • 1 çorba kaşığı çekirdekli taze kara üzüm
      • 4 dal taze nane
      • 6-8 adet taze gül yaprağı
      • Dereotu, salatalık, domates
  • Yapılışı: Semizotunu yıkayın ve yaprak yaprak ayırın. Salatalık ve domatesleri istediğiniz irilikte doğrayın ve semizotuna karıştırın. Karışımı salata kasesine alın ve üzerine kırılmış ceviz, üzüm, gül yaprakları, dereotu ve naneyi serpiştirin. Salatayı servis kasesine alın, sızma zeytinyağı ve limon suyunu üzerinde gezdirin.

    Ender Saraç Diyet Listesi

    Ender Saraç zayıflama yöntemleri arasında çok denenen ve başarılı olmuş bir de liste vermek istiyoruz.

  • 1.Gün:

    • Kahvaltı: Sabah kalkınca yarım tatlı kaşığı ballı ve 8-10 damla limonlu ılık su için. Yaklaşık yarım saat sonra kahvaltı yapabilirsiniz.

      • 3 yemek kaşığı sade müsli
      • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
      • 1 su bardağı az yağlı keçi sütü
      • 1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      •  3 tam ceviz içi
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr ızgara tavuk yada hindi
      • Yeşil salata
      • Közlenmiş sivri biber
    • Ara Öğün:

      • 1 su bardağı az yağlı keçi sütü (sıcak içmek isterseniz tarçın ekleyebilirsiniz)
      • 4 esmer kuru kayısı
    • Ara Öğün:

      • 6-8 çilek
      • 2 grissini
      • 1 fincan rezene çayı
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase dolusu sulu pişmiş semizotu yemeği (içine pişerken 1 kaşık bulgur ekleyin)
      • Yeşil salata
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
  • 2.Gün:

    • Kahvaltı:

      • 2 dilim tam tahıllı ekmek
      • 2 parmak kalınlığında yağsız dil peyniri
      • 2 adet sivri biber
      • 5-6 sap maydanoz
      • Mevsim yeşillikleri
    • Ara Öğün:

      • 1 kivi yada 10-12 erik
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr ızgara balık
      • Bol limonlu ve sarımsaklı semizotu salatası
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
      • 1 fincan rezene çayı
    • Ara Öğün:

      • 1 bardak az yağlı keçi sütü
      • 6 badem
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 10-12 erik veya 6-8 çilek
  • 3.Gün:

    • Kahvaltı:

      • 1 dilim tam tahıllı ekmek
      • 2 parmak kalınlığında lor peyniri
      • 2 adet sivri biber
      • 5-6 adet maydanoz ve yeşillik
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
    • Öğle Yemeği:

      • 4 köfte
      • 3-4 adet közlenmiş sivribiber
      • Bol limonlu maydanoz ve roka salatası
    • Ara Öğün:

      • 1 kase az yağlı yoğurt içine 6-8 adet çilek ve 1 tatlı kaşığı keten tohumu
      • 2 fincan rezene çayı
    • Ara Öğün:

      • 2 adet yulaflı şekersiz bisküvi
      • İstediğiniz bitki çayı
    • Akşam Yemeği:

      • 5-6 yemek kaşığı pazı ile pişmiş yeşil mercimek yemeği
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 adet yeşil elma, üzerine toz tarçın serpin
      • 3 tam ceviz
  • 4.Gün:

    • Kahvaltı:

      • 2 dilim ananas
      • 1 kivi, 3-4 tam ceviz içi, 1 çay kaşığı toz tarçın ile hazırlanmış meyve salatası
      • 1 su bardağı az yağlı süt
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      • 1 fincan rezene çayı
    • Öğle Yemeği:

      • Kağıtta bol yeşillik ile pişmiş 150gr balık fileto
      • Bol limonlu roka salatası
    • Ara Öğün:

      • 4 esmer kuru kayısı
    • Ara Öğün:

      • 1 dilim kızarmış tam çavdar veya buğday ekmeği
      • 1 tatlı kaşığı katkısız şekersiz doğal erik veya kuşburnu marmelatı
    • Akşam Yemeği:

      • 1 büyük kase enginarlı sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 1 porsiyon az şekerli meyve
  • 5.Gün:

    • Kahvaltı:

      • 2 dilim ananas, 1 dilimlenmiş kivi, 3-4 tam ceviz içi  ve  1 çay kaşığı dolusu toz tarçın ile hazırlanmış meyve salatası
      • 1 su bardağı az yağlı süt
    • Ara Öğün:

      • 2 grissini
      • İstediğiniz bitki çayı
    • Öğle Yemeği:

      • 3 yumurta beyazı ve 1 yumurta sarısından yeşil omlet, ıspanak veya pazıisemizotu,maydanoz,dereotu,sivribiber,dilerseniz ek olarak soğan, sarımsak da ekleyebilirsiniz omletinize
      • 2-3 közlenmiş sivribiber
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      • 1 fincan rezene çayı
    • Ara Öğün:

      • 3 yemek kaşığı yağsız yoğurt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Akşam Yemeği:

      • 1 büyük kase enginarlı sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
  • 6.Gün:

    • Kahvaltı:

      • 2 dilim tam tahıllı ekmek
      • 2 parmak kalınlığında lor peyniri
      • 2 adet sivri biber
      • 5-6 sap maydanoz
      • Bol yeşillik
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      • 3 tam ceviz içi
      • 1 fincan rezene çayı
    • Öğle Yemeği:

      • Izgara tavuk veya hindi
      • 3-4 kaşık haşlama pazı veya semizotu
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 adet kivi
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
      • 3 yemek kaşığı yağsız yoğurt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 1 meyve
  • 7.Gün

    • Kahvaltı:

      • 2 dilim tam tahıllı ekmek
      • 2 parmak kalınlığında lor peyniri
      • 1 adet haşlanmış yumurta
      • 2 adet sivri biber
      • 5-6 sap maydanoz ve mevsim yeşillikleri
    • Ara Öğün:

      • 1 tatlı kaşığı katkısız erik veya kuşburnu marmelatı veya 1 tatlı kaşığı tahin pekmez veya bal
    • Öğle Yemeği:

      • 1 yeşil elma
      • 3 tam ceviz içi
      • İstediğiniz bitki çayı
    • Ara Öğün:

      • 3 erik
      • 3 kaşık yağsız yoğurt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Ara Öğün:

      • 6-8 çilek veya 10-12 yeşil erik
    • Akşam Yemeği:

      • 1 ızgara balık
      • Bol limonlu roka salatası
    • Ara Öğün:

      • 1 meyve
  • 8.Gün

    • Kahvaltı:

      • 3 yemek kaşığı sade müsli
      • 2 yemek kaşığı yulaf
      • 1 su bardağı yağsız süt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      • 1 fincan rezene çayı
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr ızgara tavuk şiş
      • 3-4 kaşık haşlama yeşil fasulye
      • Bol yeşilli yağsız salata
    • Ara Öğün:

      • 6-8 çilek
      • 3 kaşık az yağlı yoğurt
    • Ara Öğün:

      • 2 dilim ananas (isterseniz üzerine toz tarçın da serpebilirsiniz)
      • 1 fincan rezene çayı
    • Akşam Yemeği:

      • 5-6 kaşık ıspanak
      • 3-4 kaşık yeşil mercimek yemeği
      • 3-4 adet közlenmiş sivri biber
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 avuç badem
      • Melisa çayı
  • 9.Gün

    • Kahvaltı:

      • 3 yemek kaşığı sade müsli
      • 2 yemek kaşığı yulaf
      • 1 su bardağı yağsız süt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr ızgara balık
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 2 kivi
    • Ara Öğün:

      • 2 yulaflı bisküvi
      • 1 fincan bitki çayı
    • Akşam Yemeği:

      • 5-6 kaşık etsiz sebze yemeği
      • 3-4 közlenmiş sivri biber
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 su bardağı tarçınlı süt
      • 6 badem
  • 10.Gün

    • Kahvaltı:

      • 3 yemek kaşığı sade müsli
      • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
      • 1 su bardağı yağsız süt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr ızgara balık
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 2 kivi
    • Ara Öğün:

      • 2 yulaflı bisküvi
      • 1 fincan bitki çayı
    • Akşam Yemeği:

      • 5-6 kaşık etsiz sebze yemeğ
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 su bardağı tarçınlı süt
      • 6 adet badem
  • 11.Gün

    • Kahvaltı:

      • 2 dilim kızarmış tam tahıllı ekmek
      • 1 adet haşlanmış yumurta
      • Bol maydanoz
      • Roka
      • 2 sivri biber
      • 5 adet zeytin
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      • 3 tam ceviz içi
      • 1 fincan rezene çayı
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr tavuk yada hindi
      • Haşlama veya ızgara kabak
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
    • Ara Öğün:

      • 1 su bardağı az yağlı keçi sütü
      • 1 orta boy nektarin
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 1 kivi veya 10-12 adet yeşil erik
      • Melisa veya rezene çayı
  • 12.Gün

    • Kahvaltı:

      • 2 dilim ananas
      • Meyve salatası
      • 1 kivi
      • 3-4 tam ceviz içi
      • 1 çay kaşığı toz tarçın
      • 1 su bardağı az yağlı süt
    • Ara Öğün:

      • 2 grissini
      • Bitki çayı
    • Öğle Yemeği:

      • 90gr ızgara dana bonfile
      • Közlenmiş sivri biber
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 elma
    • Ara Öğün:

      • 3 kaşık meyveli yoğurt
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 1 meyve
  • 13.Gün

    • Kahvaltı:

      • Meyve salatası
      • 2 dilim ananas
      • 1 dilimlenmiş kivi
      • 3-4 adet ceviz içi
      • 1 çay kaşığı toz tarçın
      • 1 su bardağı az yağlı süt
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
    • Öğle Yemeği:

      • 1 kase az yağlı yoğurt
      • Ispanak veya kabak yemeği
      • 3-4 adet közlenmiş yeşil biber
      • Bol yeşillikli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 kivi veya 6-8 adet çilek
      • 6 badem
    • Ara Öğün:

      • 3 mürdüm eriği
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
      • 1 fincan melisa çayı
  • 14.Gün

    • Kahvaltı:

      • 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği
      • 2 parmak kalınlığında mozerella peyniri
      • 2 adet sivri biber
      • 5-6 sap maydanoz
      • Mevsim yeşillikleri
    • Ara Öğün:

      • 1 orta boy armut
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr tavuk şiş
      • Bol yeşilli salata
      • 3 közlenmiş sivri biber
    • Ara Öğün:

      • 3 tam ceviz içi
      • 2 parmak kalınlığında az yağlı keçi peyniri
    • Ara Öğün:

      • 1 kivi
    • Akşam Yemeği:

      • 5-6 kaşık bol maydanozlu barbunya
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 bardak ılık az yağlı keçi sütü
      • 1 meyve
  • 15.Gün

    • Kahvaltı:

      • 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği
      • 1 haşlanmış yumurta
      • 2 adet sivri biber
      • 5-6 sap maydanoz
      • Mevsim yeşillikleri
      • 5 tuzsuz zeytin
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
      • 6 badem
      • 1 fincan rezene çayı
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr ızgara balık
      • Limon ve sarımsaklı semizotu ve roka salatası
    • Ara Öğün:

      • 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği
      • 1 tatlı kaşığı şekersiz kuşburnu marmelatı
      • 1 fincan rezene çayı
    • Ara Öğün:

      • 1 kase az yağlı yoğurt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Akşam Yemeği:

      • 6-7 kaşık ıspanak yemeği
      • Haşlanırken içerisine 1 çorba kaşığı bulgur konulabilir
    • Ara Öğün:

      • 4 esmer kuru kayısı
      • 1 fincan bitki çayı
  • 16.Gün

    • Kahvaltı:

      • 3 yemek kaşığı sade müsli
      • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
      • 1 su bardağı yağsız süt veya az yağlı keçi sütü
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      • Dilerseniz üzerine 1 tatlı kaşığı toz tarçın serpebilirsiniz
    • Öğle Yemeği:

      • 1 tabak, ortalama 5-6 çorba kaşığı kadar, kıymalı sebze yemeği
      • 1 su bardağı az yağlı ayran
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 avuç badem içi
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase yeşil mercimek yemeği
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 kivi veya 10-12 adet yeşil erik
      • 1 fincan bitki çayı
  • 17.Gün

    • Kahvaltı:

      • 2 dilim kızarmış çavdar ekmeği
      • 2 parmak kalınlığında az yağlı peynir
      • 2 sivri biber
    • Ara Öğün:

      • 1 su bardağı az yağlı keçi sütü
      • 6-8 çilek
    • Öğle Yemeği:

      • 1 kase yağsız bol yeşilli salata
      • Üstüne: 2 çorba kaşığı lor peyniri ,1 haşlanmış yumurta dilimleri ,3-4 tam taze ceviz içi veya badem, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      • 1 fincan bitki çayı
    • Ara Öğün:

      • 2 salatalık ve acı sivribiber
    • Akşam Yemeği:

      • 1 porsiyon fırında sebzeli ızgara balık (mümkünse levrek ve çipura gibi az yağlı balıkları tercih etmelisiniz)
      • Bol yeşillikli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 avuç leblebi
      • 1 fincan bitki çayı
  • 18.Gün

    • Kahvaltı:

      • 3 yumurta beyazı ve 1 yumurta sarısı kullanılarak pişirilmiş omlet (omleti ısıtırken yağ kullanmamanızı tavsiye ederiz)
      • 1 çorba kaşığı lor peyniri
      • Dilimlenmiş 2 acı sivribiber
      • Dilimlenmiş 1 salatalık
      • 1 dilim kızarmış tam tahıllı ekmek
    • Ara Öğün:

      • 3 tam ceviz içi
      • İstediğiniz bitki çayı
    • Öğle Yemeği:

      • 1 kase sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 1 kase az yağlı yoğurt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Ara Öğün:

      • 1 tam tahıllı grissini
      • 3 esmer kuru kayısı
      • 1 fincan bitki çayı
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase sebze çorbası
    • Ara Öğün:

      • 1 avuç leblebi
      • 1 fincan bitki çayı
  • 19.Gün

    • Kahvaltı:

      • 3 yemek kaşığı sade müsli
      • 2 yemek kaşığı yulaf
      • 1 su bardağı yağsız süt veya az yağlı keçi sütü
    • Ara Öğün:

      • 1 kivi
      • 1 avuç badem veya taze ceviz
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr kadar ızgara tavuk göğsü
      • Buharda yada haşlama enginar
      • 2 közlenmiş sivri biber
      • Yağsız bol yeşillikli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
    • Ara Öğün:

      • 3 kaşık yağsız yoğurt
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Akşam Yemeği:

      • 5-6 çorba kaşığı kadar yeşil mercimek yemeği
      • 3-4 közlenmiş sivribiber
      • Bol yeşillikli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 avuç tuzsuz kabak çekirdeği
      • 1 fincan bitki çayı
  • 20.Gün

    • Kahvaltı:

      • 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği
      • 1 dilim, 30gr kadar, yağsız keçi peyniri
      • Bolca maydanoz
      • Roka
      • 2 adet acı sivri biber
    • Ara Öğün:

      • 1 kivi
      • 6 badem
      • 1 fincan rezene çayı
    • Öğle Yemeği:

      • 150gr kadar ızgara balık
      • Bol yeşillikli salata
    • Ara Öğün:

      • 1 kase az yağlı yoğurt
      • 4-5 kuru mürdüm eriği
      • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Ara Öğün:

      • 1 yeşil elma
      • 1 fincan rezene çayı
    • Akşam Yemeği:

      • 5 yemek kaşık bol dereotlu taze bakla yemeği
      • 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 3 tam ceviz
      • 1 adet kivi
  • 21.Gün

    • Kahvaltı:

      • 2 meyvenin dilimlenmesi ile hazırlanmış salata
      • 2 tatlı kaşığı fındık veya badem (fındık ve bademleri rendeleyerek salatanın üzerine de ekleyebilirsiniz)
      • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • Ara Öğün:

      • 1 armut
      • 1 fincan rezene çayı
    • Öğle Yemeği:

      • 90gr kadar ızgara dana bonfile
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 3 yemek kaşığı yağsız yoğurt
      • 6-8 çilek (dilerseniz çileklerin üzerine tarçın da serpebilirsiniz)
    • Ara Öğün:

      • 2 dilim ananas
      • 3 ceviz içi
    • Akşam Yemeği:

      • 1 kase bakliyat çorbası
      • Bol yeşilli salata
    • Ara Öğün:

      • 4 esmer kuru kayısı
  • Ender Saraç Kimdir?
    Doktor Ender Saraç 1959 İzmir Bornova doğumludur. Lise ve üniversite öğrenimini de İzmir’de tamamlayan Dr. Ender Saraç Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi mezunudur. Askerliğini yaptıktan sonra yine İzmir’de aile hekimliği ihtisasını yapmıştır.

    ender-sarac

    İzmir’den İstanbul’a geldiği yıllar Nükhet Duru ile UNİFORM sağlık ve estetik merkezinde çalışmaya başladı. Daha sonra 1994 yılında Türkiye’nin ilk doğal tıp ve estetik merkezini kurdu. Dr. Ender Saraç aynı zamanda Türkiye’nin ilk doğal arınma merkezinin de kurucularındandır.

    Dr. Ender Saraç’ın ilk kitabını doğal ve sağlıklı yaşam üzerine yazmıştır. İlk kitabı “Ayurveda” 14. baskıya kadar ulaşmış bir kitaptır. Daha sonra ikinci kitabı Ayurveda Sağlıklı Zayıflama 2002 de basılmış ve dört hafta boyunca en çok satan kitaplar listesinde yer almıştır. Doğal ve sağlıklı yaşam alanındaki çalışmalarının yanı sıra Türkiye’nin ilk diplomalı astrologlarındandır.

    Dr. Ender Saraç birçok ünlünün sağlık danışmanlığını yapmakta ve sağlıklı kilo vermelerine yardımcı olmaktadır. Çok sayıda televizyon programı yapmış ve farklı programlara konuk olarak katılmıştır. Yazılı ve görsel basında da tanınan ve adından söz ettiren Ender Saraç güvenilir ve eğitimli bir doktordur.

    Doğal ve sağlıklı kilo verme konusunda çok sayıda çalışma yapan Ender Saraç, sağlık bakanlığı onaylı akupunktur sertifikasını da almıştır. Sağlıklı beslenme konusundaki araştırmaları ile de tanınan Ender Saraç  da misutgaru sağlıklı yaşam kürünü tavsiye etmekte ve yüzde yüz bitkisel olan bu kürün gönül rahatlığı ile tüketilmesini tavsiye etmektedir.

    Kaynak: http://www.pufnoktalari.net/ender-sarac-diyeti/