Evde Kıymalı Pide Tarifi

Pide hamuru ister fırından mayalanmış olarak isterseniz de özel olsun diyorsanız aşağıda yapımını anlatacağımız pideyi deneyebilirsiniz.

Kıymalı pide tarifi

  •  1 çay bardağı süt
  •  1 çay bardağı sıvı yağ
  •  1 çay bardağı su
  •  3 yemek kaşığı sirke
  •  2 yumurta,
  •  bir küp maya
  •  1 çorba kaşığı tuz
  • Pide hamuru nasıl yapılır mı diyorsanız. Hepsinin karıştırılması sonucu alabileceği un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir ve dinlenmeye bırakılır.

  •  1 kg karışık yağsız kıyma
  •  1 adet ince rendelenmiş soğan
  •  tuz, karabiber
  • Tavada kıyma yağını çekene dek kavrulur üzerine soğan tuz ve karabiber eklenir soğanlar yumuşayınca ocaktan alınır. Kıymalı pide yapımı için hazırlıklar tamamlandı. Evde pide yapımı için ufak hamurlar alınıp kayık şeklinde açılır içerisine kıymalı harç doldurulur yanlar hafifçe katlanarak hazırlanan kıymalı pide yağlanmış tepsiye dizilir. Bu işlem hamur ve iç bitene dek yapılır.
  • Hamurun etrafı su ile ıslatılıp çörek otu eklenebilir isteğe göre. Evde pide tarifi bu şekilde hazırlanıp 250 derecelik fırında pişirilir.
  • Kıymalı pide nasıl yapılır alın size kolay pratik ve sağlıklı ve besleyici bir tarif deneyin. Bu tarif kıymalı pide tarifi  çeşitlerinden en kolayı. Herkesin kendince bildiği bir pide tarifi vardır muhakkak. Pide nasıl yapılır sorusuna cevabımız üç aşağı beş yukarı farklılıklar gösterse de genelde böyle yapılır.
  • Vejetaryenler için kıymalı pide dışında hamuru aynı kalmakla birlikte peynirli olarak da yapmak mümkün. Pide yapımı tarifi lokantalardaki ustalardan öğrenmek mümkün. En güzel pide tarifleri ve farklı pide tarifleri için netteki sitelerden yardım alabilirsiniz. Ev yapımı kıymalı pide yapımını öğrenerek hem çocuklarınıza sağlıklı ara öğünler hazırlayabilir hem de çay, aperatif olarak ortak edebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.
  • Kaynak: http://www.pufnoktalari.net/evde-kiymali-pide-tarifi/