Kornişon turşu nasıl kurulur, çıtır çıtır, küçücük, çiçeği burnunda, lezzetli minik salatalıkların salamura edilmesi ile elde edilen kornişon turşu çerez gibi yenilen, iştah açan, ferah ve doyumsuz bir lezzet.
Dönerli sandviçlerin, Amerikan ve Rus salatalarının, makarna salatalarının, kısırın ve daha pek çok yemeğin en güzel destekçisi ve tamamlayıcısı olan kornişon turşu nasıl kurulur, hazırlama aşamasında hangi malzemelere ihtiyaç duyulur, kornişon turşu yapımı sırasında gerekli püf noktaları var mıdır bu yazımızda bulabilirsiniz. Kornişon turşu yapımı Oktay Usta tarifleri de son derece pratik ve leziz kornişon turşusu örnekleri sunar.
Gelin hep birlikte kornişon turşu yapımının inceliklerine bakalım. Ve önce malzemeleri sayalım.
Kornişon turşu yapımı için gerekli malzemeler
Kornişon turşu nasıl kurulur Oktay Usta tarifi de aşağı yukarı böyledir. Oktay Usta tarifinde turşuyu kurarken nohut da ekleniyor. Nohut, turşunun daha hızlı mayalanmasını sağlıyor. Oktay Usta tariflerinde kornişon turşusunu kurduktan sonra kavanozun kapağını yaklaşık 1 ay boyunda açmamanız gerekiyor.
Kaynak: http://www.pufnoktalari.net/kornison-tursu-nasil-kurulur/