Sütlü Revani Tarifi

Sütlü Revani Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

  •  4 yemek kaşığı dolusu toz şeker
  •  3 yemek kaşığı dolusu un
  •  4 adet yumurta
  •  5 yemek kaşığı dolusu irmik
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket hamur kabartma tozu
  •  1 adet limon kabuğunun rendesi veya portakal kabuğu rendesi

Sütlü Revani Tatlısı Şerbeti İçin Gerekli Olan Malzemeler

  •  1 su bardağı toz şeker
  •  4 su bardağı süt

Sütlü Revani Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak sizlere sütlü revani tatlımızın şerbetinin hazırlığını anlatacağım siz keki hazırlayıncaya kadar şerbette soğumuş olur. Sütlü revani tatlısını şerbeti için 1 su bardağı süt ve 4 su bardağı şekeri küçük bir tencere içerisinde kaynatınız.
  2. Birkaç taşım kaynayan şerbet kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakınız. Daha sonra başka bir kap içerisinde 4 adet yumurta ve 4 yemek kaşığı dolusu şekeri iyice köpürene kadar mikser yardımı ile çırpınız. Daha sonra içerisine 5 yemek kaşığı irmik ekleyip tekrar mikser ile çırpmaya devam edin.
  3. Son olarak içerisine 3 yemek kaşığı dolusu un, 1 paket hamur kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da içerisine ekleyiniz daha sonra rendelenmiş limon kabuğu veya rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyiniz. Hazırlamış olduğunuz hamur karışımı küçük boy kare borcamı yağlayarak içerisine harcınızı dökünüz.
  4. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında sütlü revaniyi yaklaşık olarak 25 dk kadar pişiriniz. Pişen sütlü revani tatlınızı fırından çıkarınız ve sıcak kekin (kek sıcak şerbet soğuk olmalı) üzerine kepçe yardımı ile süt ve şekerle hazırladığınız şerbet karışımını sütlü revani tatlınızın her tarafına eşit miktarda yetecek şekilde dökünüz. Sütlü revani tarifi hazır. Herkese afiyet olsun.

Kaynak: http://www.pufnoktalari.net/sutlu-revani-tarifi/