Toz Zencefil

Zencefil pek çok hastalığa iyi gelen bir bitki ve yemeklere de ayrı bir çeşni katıyor. Zencefil; toz şeklinde, taze olarak, çay şeklinde ve tablet olarak tüketilebiliyor. Kimisi daha uzun ömürlü olması ve pratik kullanımından dolayı toz zencefil tercih edebiliyor. Sindirim sıkıntıları ve boğaz ile ilgili şikayetlerde ilk akla gelen baharatlardan birisi olan toz zencefil, çay olarak da demlenebilmektedir. Zencefil tozunun zayıflattığı da söylenmektedir. Gerçekten de zencefil tozu zayıflatır mı?  Metabolizmayı uyarıcı etki yapan zencefil, hem terleterek toksin attırır, hem de sabahları aç karna yoğurda karıştırılarak tüketildiğinde karın bölgesindeki yağların kırılmasında etkili olur.  Zencefil tozu neye iyi gelir, zencefil tozunun faydaları nelerdir gelin bir kez daha hatırlayalım.

Zencefil Tozu Faydaları

  • Toz zencefil vücuttaki iltihaplanmalara karşı son derece etkili bir doğal ilaçtır. Bilhassa iltihaplı romatizma şikayetlerinde son derece etkilidir.
  • Kadınlarda yumurtalık kanseri gibi rahatsızlıklarda zencefil tüketimi önermektedir. Hekimler de kanserle mücadele eden hastalara toz zencefili önermektedir.
  • Çocuklarda bağışık sisteminin güçlenmesi için toz zencefil en büyük ilaçlardan birisidir.
  • Kış aylarında her sabah balla karıştırılarak yutulan bir kaşık toz zencefil, vücudu soğuk algınlığı ve pek çok hastalığa karşı koruyacaktır.
  • Toz zencefili soğan, sarımsak, bal ve limonla karıştırarak cilde sürmek sivilceler için iyi bir maske olacaktır.
  • Toz zencefil akciğer bronşlarının temizlenmesi ve arınması için de etkili bir doğal ilaçtır.
  • Kadınlarda ağrılı adet dönemlerinin daha hafif ve sancısız geçmesini sağlar.
  • Mide bulantısını önler
  • Kalp ritmini düzenler
  • Horlamayı önler
  • Taşıt tutmasında bulantıya iyi gelir.
  • Öksürüğü ve boğaz ağrısını önler
  • Vücuda enerji ve ısı sağlar
  • Kan dolaşımını düzenler
  • Yağ yakımını hızlandırır
  • Zencefil Tozu Nasıl Kullanılır

    Toz zencefil sadece çay şeklinde değil, baharat olarak da kullanılmaktadır. Yemeklerde baharat olarak kullanılabilir. Yemeklerde kullanılan zencefil hem hazmı kolaylaştırır, hem de yağ yakımını hızlandırır. Zencefili aktardan toz halinde de alabilirsiniz, kurutulmuş zencefili toz evde kendiniz toz haline de getirebilirsiniz. Bunun için bakır veya pirinç bir havan kullanabilirsiniz. Toz zencefil pilavlarda, çorbalarda, sütlü tatlılarda, pastalarda, keklerde, kurabiyelerde kullanılmaktadır.

    Zencefil Tozu Nasıl Kullanılır

    Toz zencefili çay olarak demleyecekseniz, konunun zencefil tozu nasıl demlenir kısmını da bir bakalım.

    Büyük bir fincan su için yarım çay kaşığı toz zencefil yeterlidir. Kaynar suyu fincana aldıktan sonra toz zencefili ilave edip karıştırın ve 4-5 dakika demlenmesi için bekleyin. Mide bulantılarına iyi gelen zencefil çayına bal ve süt de ilave edebilirsiniz.

    Kaynak: http://www.pufnoktalari.net/toz-zencefil/