Konu İçindeki Başlıklar
Yeşil mercimek çorbası kaç kalori, yeşil mercimek çorbası özellikle erişte ile yapıldığında son derece lezzetli olmaktadır. Hem lezzetli hem de besleyici olan yeşil mercimek, hem yemeklerde hem de çorbalarda harikalar yaratıyor.
Protein oranı kırmızı mercimekten biraz daha fazla olan yeşil mercimek yemekleri, börek harçlarını, garnitürleri süsler ve bulgur pilavına muazzam bir lezzet katar. Yeşil mercimeğin çorba haline bakalım. Kesme erişte ile hallenen, pişip kaynayan yeşil mercimek çorbası, içeni kendinden geçirtecek kadar lezzetlidir. Faydası kadar lezzeti de öne çıkan yeşil mercimek, çorba haline nasıl geliyor kısmına da bir değinelim, mevzu hazır buraya kadar gelmişken…
Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
Yeşil mercimek çorbası için malzemeleri sayalım önce.
Yapılışı:
Son derece lezzetli bir çorba olacaktır. İçindeki erişteden dolayı yanında ekmek tüketmenize de gerek kalmaz. Çocuklarınıza okula gitmeden evvel bir kase içireceğiniz bu enfes çorba, onları gün boyu hem tok tutar, hem de harika bir enerji verir.
Yeşil Mercimeğin Faydaları
Yeşil mercimek doğası gereği son derece yararlı bir bakliyattır. Güçlü ve baskın bir bakliyat olan yeşil mercimek bakın ne gibi maharetlere sahip…
Folik asit deposu olarak biline yeşil mercimek, hamile kadınlar için, osteoporoz döneminde olan kadınlar için; diyabet, kanser ve kalp hastalıklarında son derece faydalıdır. B grubu vitaminlerini içeren yeşil mercimek, içerdiği bitkisel protein sebebiyle vejetaryenler için de oldukça ideal bir besindir. Yeşil mercimeği pişirirken içine atacağınız kereviz yaprakları, kuru soğan, yeşil biber gibi sebzeler de yeşil mercimeğin daha kıymetlenmesini sağlayacaktır.
Ve kalorisi…
Bir kase yeşil mercimek çorbası ortalama 120 kaloridir.
Kaynak: http://www.pufnoktalari.net/yesil-mercimek-corbasi-kac-kalori/